Sam哥的葡萄酒世界
人稱Sam哥,葡萄酒愛好者,持有WSET Level 4文憑,擅長寫出客觀、貼地的酒評。深信在葡萄酒的世界,價格高低都可以找到心頭好。
評分準則
交流/分享:
samsam.23@gmail.com
Facebook專頁:
www.facebook.com/samliwine
2013年3月4日星期一
AOC Bordeaux之選 - Chateau Thieuley 2006
我們喜歡波爾多的酒,除了黑果味和木桶味,很多時都有一種Creamy、Buttery的味 (Well,反正都是來自木桶吧)
Chateau Thieuley,並非列級,也非中級,所以質素一般?
非也,這枝不用120的波爾多酒,順口易飲,香氣變化也有,從Creamy、Buttery味慢慢演變成Fruit Bomb的過程(約45分鐘),討人喜歡
高酸高Tannin,也有黑梅味,中高酒體,令人懷疑是否買錯中高價酒?
誰說平酒一定要New World?
酒評:***1/2 (評分:77)
沒有留言:
發佈留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
發佈留言 (Atom)
沒有留言:
發佈留言