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2013年4月17日星期三

副女爵,正享受 - Reserve De La Comtesse 2008, Pauillac

Pauillac區猛將如雲,知名度高的價錢更是不得了。這個還不算是我開副牌酒的主因。其實是因為正莊酒很多時「未飲得」,新年份的分分鐘比副牌更難入口,感覺上浪費了。

今次由於特價,買了Pichon Lalande女爵的08副牌試試

Black Currant + Floral + 甘草 + 長長的Finish反映了本酒的高貴、大方,有著正莊的餘音 (其實本人只是飲過正莊的08),其他的味道包括Prume, Earthy和Black Pepper等。

和其他副牌酒有點不同,需要用Decanter抖氣

評價:***1/2 (新評分:80)

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