舊merlot,係咪得右岸獨霸?
今次特登開枝意大利Merlot,嚟自意大利北部Friuli Venezia Giulia區,酒莊為Villa Russiz。
未介紹之前,一向merlot都係波爾多天下,尤其back vintage。不過,今時今日,仲以葡萄define地區,其實已經有點過時。Friuli Venezia Giulia區很有趣,雖然被傳統酒區包圍,佢反而係種international variety更出名。之前本blog介紹過嘅Livon Braide Alte Bianco都係佳作。
本酒酒莊Villa Russiz,酒名Graf de la Tour (拉圖伯爵?),為100% Merlot,single vineyard,葡萄園向南,樹齡約25年。用上手摘葡萄,喺法國木桶age 24個月,再bottle age。即係話,本酒理論上一推出,就可以品嘗。但,今次開1998年,相當古舊,其實有點擔心。價錢特價時二百多,令人更擔心(笑)。
顏色幾乎是純啡,中等強度,著實fully matured了。
香氣是本酒重點。極強的莓味(特別是考慮到其年份),樹皮、金屬外,還有奶油香和朱古力,相當唔錯。要留意本酒的老酒味,不太多,只需要bottle breath一會,等老酒味散去,已經飲得。
入口同樣有一定水平。Tannin已經resolved了大半,不過還有一點餘力。酸度倒是本酒的重心。意大利式的酸度,長久不退,配以一定tannin,還很有力。果味的表現是本酒能登上"佳釀"行列的重要理由。紅莓、plum味相當豐盈,甚至有點甜美感,加上chocolate,形成的finish得迷人雅緻。
本酒非常超值,可以即買即飲,而其aging絕對有幫助。除了較柔和的tannin,還有略高的酸度和果味作支撐,現在飲仍有相當享受空間。不過,本酒的骨幹略為搖搖欲墜,令人有絲毫膩感。本酒,還是襯現在快點飲完好了。
評分:86-
售賣:TenCellars HKD 430 On sale HKD 250
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