我每年都會試一試Banfi，今年都不例外。
Banfi的Brunello di Montalcino在香港已經是相當有名氣，最少在BdM的范圍是。
(**Brunello di Montalcino是意大利中部最有名的酒區之一，質素更是和Super Tuscans分庭抗禮**)
Banfi的歷史不長 (1978)，而造酒的想法也相當前衛。除了用上法國木桶，還種植不少international variety，連同區的同行都覺得有問題，這很大程度是因為本身是美國家族持有吧 (John Mariani是意裔美國人，早幾年甚至傳出LVMH集團會收購！)。時至今天，Banfi已經是當地的遊客景點，有餐廳甚至是博物館。以上都令人不禁想，這種新派BdM是否會變成主流。
這個BdM用上100% Sangiovese釀造，在法國木桶和鋼桶發酵，再在80%法國大木桶和20%小木桶age 2年以上。香港在Sogo，AEON的售賣比較貴，我通常都等XtraWine特價時買，大約只需二百多。
顏色很淺，全紅，已經略有啡邊。
香氣難以全開，總的來說是raspberry和sour cherry為主，一定是red fruit，已經是age過、smoke過的red fruit。另有甘草、earthy、soy sauce和stony味。但不會有chocolate和甜美的氣息，總的來說是相當dry，甚至比Bordeaux更dry，而且是賣韻味的酒。
以上的香氣從入口都可以引證。入口的強度中等，酸度中高，tannin中等略高，表面上平平無奇，甚至略為缺果 (其實都有點紅果包圍)。但果味在酒中 (中心) 慢慢浮現，比虛無漂渺的舊派已經強了不少。木桶味比果味略強，finish帶上長長的earthy和smoky味，像是身在意大利Lake Como的Varenna，背面是熱鬧的鄉村，前面卻吹來陣陣海風。
本酒未開盡，但韻味和深度已經初現。略為dry的背後像是有新力量推動，現在可以先感受果木各有各的表達，既有泥土的earthy但隱含不少果味。個人看來，本酒將來大有可為。Sam哥故意額外買了一枝1995，不久會寫下近30年的陳年結論。
評分：86+
售賣：Xtrawine HKD 255
購買日期：11-Nov-2022
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