這個"Graves"是甚麼東東？
老實說，這是Vivino見到百多元的價錢就買到4.2分而且頗多comment才買下的。需知道Vivino低價的高分酒不少，但多是full bodied強果強木的出品，像是波爾多左岸Graves的不知名酒也能有此分數，似乎並不簡單。番查資料，本酒的樹齡以Bordeaux來說相當古老，平均有35年。而本酒以大約相同的45%Merlot + Cab 另外加上Cab Franc和Petit Verdot，在法國木桶age 18個月。表面上看一點也不失禮，但要注意本酒的comment多在2010年，其餘年份都只有零星的comment，到底本酒是寶藏還是多人推介的伏酒？
顏色似乎非常接近高峰，中等啡紅。
香氣有著少量驚喜，略為抖氣後的本酒，花果木都不缺，風格優雅，強度不高，但散發一點點的迷人，特別是果香的berry味 (完全是merlot) 和紫/白花香左右穿插時的活躍，加上木桶香和black pepper，雖然不是甚麼深層美酒，但已經對得住價錢有餘。不過，本酒仍有點鐵鏽味，這裡要輕微扣分。
入口先慶幸不過dry，更沒有過度賣強度和酸度，只是這一點已經超過不少中級甚至一些列級莊。本酒的tannin算是chewy，不rough，但也不是頂級。木桶融入和earthy味的表現也是中上。複雜度平平，橫向的複雜度算是一般，大概是以輕盈果味木味加上spice支撐，finish中等。
本酒 (只以這個年份) 的香氣有點驚喜，入口的多數項目都只是中等以上，惟獨強度和平衡度的表現特出，同年份計，比本blog介紹過的數個列級莊都要優勝。不過本酒的food pairing有一定難度，就連芝士或燒味燒肉也只是一般。
評分：84
售賣：Vivino HKD 178
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