Medoc和Graves對決 - Chateau Kirwan 2003, Margaux VS Chateau Smith Havt Lafitte 2004, Pessac-Leognan

很多時的週末都會用來作Fine Wine對決，比較好運的是今次兩枝分別是2003和2004年份差距較少的。由左岸Margarux區的Chateau Kirwan對同是左岸Pessac-Leognan的Chateau Smith Havt Lafitte。有趣的是兩枝都是RP93。

Blind Taste level屬中手，帶有煙燻味的Smith Havt Lafitte較易認；Kirwan則以Balanced Fruitiness較芬芳。

Chateau Kirwan，人稱麒麟，曾末落一時，90年代重拾三級莊的光茫；而位於Martillac鎮的Smith Havt Lafitte則是紅白兼出色的名莊。

頭半小時以Kirwan完勝，03年的成熟造就Margaux區少見的高濃度香氣，以紅果實為主，清晰討喜。入口即溶 (笑)，帶有典型的Cherry加上木桶的Dairy、Vanilla等熟悉的味，中高酸，中高長度，Well Balanced，是剛進入適飲期的酒。
相反Smith Havt Lafitte因為太封閉，味道不顯著，只有強烈Spice味和不和諧的Tannin，令其一直落後。

一小時半，Kirwan果味依然但略欠變化，口感圓潤順滑但沒甚結構，只是同一方向。而Smith Havt Lafitte才剛散發威力，以50%煙燻加50%紅黑果互相中和，
雖然不強烈但可以感受到層次感，像一層層以不同方式感受到的味，複雜不斷。

兩小時半，Kirwan走下坡，而Smith Havt Lafitte結構仍然理想。不過Kirwan擁有好的Balance，令飲者舒服。

又一次，平手吧！ :)