Sam哥的葡萄酒世界
人稱Sam哥,葡萄酒愛好者,持有WSET Level 4文憑,擅長寫出客觀、貼地的酒評。深信在葡萄酒的世界,價格高低都可以找到心頭好。
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2013年5月14日星期二
苦澀的朱古力 - Tommasi Amarone Della Valpolicella Classico 2009
意大利不同的酒風味遍及全國,三分天下之一的Veneto洲比較少人飲,其實Veneto洲的Aramone是很有名的!
Amarone其實就是「苦澀」的意思,所以很難期待這枝由Corvina為主的紅酒會有多順口...但是他最令人記得的卻是那朱古力的香氣和味道
個人其實對這種「苦澀」不大喜歡,一入口就被這種苦澀包圍,很不容易才試到果味、Spice味等
暫時覺得這酒是太年輕了!
評價:** (評分:68)
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