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2013年5月29日星期三

縮水荔枝 - Spy Valley Gewurztraminer 2011, Marlborough

Spy Valley在New Zealand釀做很多酒,其中的Pinot Noir早前試過,今次試試白酒吧!

讀書的時候只知道New Zealand在白酒方面只有Sauvignon Blanc、Chardonnay。想不到Gewurztraminer這種德法名種也種有一定面積。

Pale Lemon色、Light Intensity、居然只有少量Grape Fruit、Green Fruit香氣!完全失望!幸好過了半小時後開始有本堤子的荔枝香味,但總的來說是縮水荔枝。

味道反而是以Stone Fruit, Tropical Fruit為主,Peach, Pineapple等,值得一提本酒是Off Dry的。

評價:**1/2 (新評分:69)

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